文化中国行丨津味老街的古韵重生,来漫游

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文化中国行丨津味老街的古韵重生,来漫游
发布日期:2024-06-04 07:05    点击次数:193

文化中国行丨津味老街的古韵重生,来漫游

海报制作:方金洋

沿着海河三岔河口西岸的张自忠路,来到天津古文化街,古色古香的建筑映入眼帘,沿途可见上下杂沓、韵味全皆的街面店铺,历史文化底蕴、当代前卫感与贩子点燃气在此交汇。

天津古文化街,又称“津门故里”,是天津最早的民俗、文化、商贸汇注地。穿行于长达600多米的主街上,中华老字号、国度非物资文化遗产商家林立。在新业态、新功能的柔润下,传统的老街“活起来”,引得来此“打卡”的东说念主们三步一容身。

游东说念主在天津古文化街游览。新华社记者 李然 摄

侵扰吵嚷的老街上,有处店铺特殊显眼,黑漆金字的木制牌匾上写着店名“杨柳青画店”。走进其中,一张巨幅杨柳青木版年画经典作品“年画娃娃”占据“C位”。环视四周,潮水T恤、立体画摆件、雪柜贴等千般创意居品林林总总。

杨柳青木版年画是国度级非物资文化遗产格式。在这里缱绻多年的杨柳青画店,既苦守传统年画市集,也建树出一批融入了杨柳后生画经典元素的文创居品,将传统艺术赋予重生命。

“连年来,门店的年画销售额与文创居品销售额均有所提高。”位于古文化街的杨柳青画店司理杨凯说,“咱们把杨柳后生画的元素索要出来,以文创居品为载体‘上新’,赢得好多年青东说念主的怜爱。”

经数十年抢救性保护,天津杨柳青画社汇注到6000多块古版、2万多张年画。“这些古版、古画需要被建树出来再行相宜新市集,咱们每季度皆会把柄馆藏更新址品,让年画不仅是‘过年的画’,延续年画的‘寿命’。”杨凯说。

游东说念主在天津古文化街游览。新华社记者 李然 摄

位于杨柳青画店对面的津药达仁堂雷同在“活化”中找到了自信。本年头,该店进行升级修订,成为辘集医药文化展览、非遗武艺展示、居品体验销售于一体的空洞展馆,让搭客在此更好了解中药的价值。

拾级而上,一缕中药和咖啡羼杂的清香扑面而来。“梅半含霜”“采菊东篱”“紫苏梅饮”……各色咖啡、茶饮富饶诗意的名字引得东说念主想一研讨竟。橱柜里,“桂花扇”“发家致富”“花开华贵”等国风甜品也招引不少搭客到此寻味。

“咱们将茯苓、五味子、肉桂、枸杞等多味中药融入咖啡、茶饮和甜点中,打造了‘跨界交融’的翻新址品。”津药达仁堂健康生涯馆馆长李莉说。馆里把柄季节推出应季新品,前来“探新”的破钞者相配多。

这是天津古文化街的津药达仁堂内一景。新华社记者 李然 摄

踏上主街的石板路,茶汤、熟梨糕等特质食物小铺里香飘四溢,吆喝声不绝于耳。走进“中华老字号”企业桂发源和果仁张两家老品牌联袂打造的“颐养店铺”,各色体型工整便于佩戴的小麻花、益糖和高纤麻花、多种口味的瓜子和果仁包装紧密、林林总总。

“顾主不错一站式购买不同品牌的年货居品。”果仁张古文化街店店长孙卓说,“跟着时期变迁,咱们的居品不停翻新,以相宜老匹夫的口味。刻下光顾店铺的年青顾主越来越多。”

泥东说念主义、耳朵眼炸糕等老字号店铺搭客盈门;老好意思华、津门蔡氏贡掸等津韵非遗东说念主气满满……溜达古文化街,当年的漕运船埠,如今是国度5A级旅游景区。天津市南开区古文化街管委会副主任王莹先容,连年来,古文化街景区年最高搭客理财量达1300万东说念主次。本年“五一”假期,景区单日客流量达到创记载的29.4万东说念主次。

“这条老街承载着天津的文化牵记,充分展示了‘老城津韵’的底色。”天津市南开区文化和旅游局局长王敬说,如今,景区将传统民俗韵味重叠新文旅元素,打造了一系列文旅破钞新业态、新场景、新址品,舒适了搭客多元化闲隙破钞的需求,让古文化街成为搭客了解天津民俗、感受天津民俗、体验天津生涯的绝佳之地。

运筹帷幄:于卫亚、邵香云

记者:宋瑞、徐念念钰

剪辑:闫建华

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